Home › Posts tagged eu › Page 12

eu

Lost In Stereo – incursiune în bucătărie

Posted on by — 4 Comments ↓

Azi – a doua zi de luni din săptămână (respectiv luni după două duminici 😀 ), vorba lui Flavius – m-am gândit să deschid uşa la o altă bucătărie, nu aceea unde fierbe oala cu mazăre sau ştiu eu ce altă „invenţie” culinară de-a mea, ci „bucătăria” sunetelor, sertarul cu proiectul la care lucrez: Lost In Stereo.

Ştiu, mai am de terminat partea de producţie la „One Bullet Revolution” – discul promis pentru anul trecut, dar da, admit, sunt împrăştiat, lucrurile s-au legat mai greu, dezinteresul constatat (şi) la Cybermental IV toamna trecută, m-a dezumflat niţel…
Dar revin puţin la luni după luni…. E atât de românesc, nu?! Adică Read more Lost In Stereo – incursiune în bucătărie ›

ich bin ein auslander

Posted on by — 21 Comments ↓

Mă trezesc într-o dimineaţă cu sufletul gol, capul gol, frigiderul gol, pachetul de ţigări gol, başca, e oprită apa, picat netul, ars becul. Mai am ceva muci în nas şi pot să fac bile. Sau să nu fac nimic că-i luni şi nici părul în nas nu creşte.
Mă uit la blocurile ce se întind dincolo de orizont şi – ce-i naşpa – realizez că sute, mii de alţi nenorociţi se trezesc exact aşa zi de zi. Şi sunt tot mai mulţi. Oameni în toată firea de care nimeni nu mai are nevoie. Nici aici, nici aiurea.
Oscilez între Read more ich bin ein auslander ›

Oala cu mazăre

Posted on by — 14 Comments ↓

Înapoi la cratiţă. 😀
O reţetă simplă şi eficientă, de potolit foamea.
Am folosit circa 1 kg de carne de porc (amestec de ceafă şi pulpă), o conservă de 1000 gr de mazăre Bonduelle, 2 cutii de Salată de legume Sombrero tot de la Bonduelle (conţine fasole roşie, porumb, morcov, ardei roşu şi verde, etc) la 450 gr, o ceapă roşie, o legătură de ceapă verde, o legătură de mărar şi una de pătrunjel, 3 linguri de bulion, pastă dulce şi pastă iute de ardei, Crema de Gulaş şi de ardei Univer şi condimente (boia dulce, piper, curry, coriandru, nucuşoară, ienibahar, cimbrişor, măghiran, ienupăr, rozmarin, chili, muştar boabe). Read more Oala cu mazăre ›

Brazda Lui Novac în Club Control

Posted on by — 6 Comments ↓

Şi a fost vineri seara şi a fost lansarea albumului Brazda Lui Novac la Club Control.
Contând pe „punctualitatea mioritică”, am aterizat la locul faptei cu o oră întârziere, dar şi aşa s-a dovedit că ajunsesem cam devreme.
Nic Cocarlea a început rotitul de platane pe la 10 jumătate, apoi pe la 11 au urcat pe scenă Brum Conspiracy, un trio interesant cu tobar şi chitară live, o muzică Electro-Experimentală cu arome Psihedelice ce-şi au rădăcinile în Avangarda anilor 80 undeva în zona dintre Rock-ul Progresiv şi World Music. Interesant proiect, poate uşor unidimensional, dar cu potenţial.
Victor a preluat scena pe la 12 şi spectacolul său a durat aproximativ 2 ore inclusiv 3 bis-uri. A fost Read more Brazda Lui Novac în Club Control ›

AC/DC, FMI şi… Puiul Anti-Stres loveşte din nou

Posted on by — 26 Comments ↓

Blogul care aduce ploaia. În gură. 😀 Sunt un sadic – mi s-a mai spus. 😛
Dar înainte să provoc pofte dezlănţuite, să vă arăt cum am preparat puiul primit recompensă de la Agricola Bacău pentru Puiul Anti-stres anterior, să vă povestesc una-alta. De-ale mele.

Este marţea de după lunea scutecelor (folosite) şi duminica AC/DC.
Cu ce să încep Read more AC/DC, FMI şi… Puiul Anti-Stres loveşte din nou ›

Muschi file cu ciuperci

Posted on by — 22 Comments ↓

Băieţii îşi cumpără carne, prăjesc două-trei felii în tigaie, eventual îşi fac cartofi prăjiţi drept garnitură şi gata masa.
Eu m-am complicat niţel fiindcă mi-au fugit ochii în magazin pe punga de ciuperci Pleurotus.

Sunt carnivor – mea pulpa, adică ce pulpa mea?! – recunosc. Nu e peşte cum e porcul, nici apă cum e vinul. 😀 Păcatele majore le ţin şi „io” pitite lângă scheletele din dulap. 😛

Am luat 3 felii de muşchi de porc Read more Muschi file cu ciuperci ›

Verde

Posted on by — 10 Comments ↓

Înainte să recurgem în disperare de cauză la verdele de Paris, am „copt” un meniu verde, de fapt chiar trei: micul dejun, prânzul şi cina.
Dar până să vă arăt ce „revoluţii” am mai desfăşurat prin bucătărie nu pot să nu privesc pe geam afară la realitatea străzii.

Ieri fermierii au protestat prin Bucureşti. A fost… nici nu ştiu cum să-i spun, ca de 1 mai. Au lipsit Read more Verde ›

Reformă şi modernizare (2)

Posted on by — 12 Comments ↓

[youtube= http://www.youtube.com/watch?v=sN7kC-Xbr8g]

(….. Concret este necesară reaşezarea în termeni realişti al raportului preţ /valoare.
După recalcularea „preţului corect” trebuie regândită (reactualizată) şi relaţia cerere/ofertă.
Supraproducţia, producţia pe stoc creează exclusiv „bule” şi găuri, adică deficit.

Amânarea inevitabilului nu este o soluţie, ci un factor agravant.)

Avem acută nevoie de repere reale, valori concrete, „asortate” vremurilor, noilor necesităţi.
Criza actuală este una multidimensională.
Dacă cea economică este una tangibilă, nu înseamnă că cea politică, socială, morală, spirituală şi în final existenţială nu sunt la fel de concrete şi de impact.
De exemplu „asumarea politică” de cele mai multe ori reprezintă doar o acoperire a incompetenţei.
Depolitizarea instituţiilor publice Read more Reformă şi modernizare (2) ›

Reformă şi modernizare (1)

Posted on by — 2 Comments ↓

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=Vmt2ofFFP0c&feature=related]

Pomeneam ieri despre soluţii şi cu ceva vreme în urmă despre tehnocraţie.
Nu o dată am auzit ca scuză sau temere folosindu-se expresia „dacă există voinţă politică”. Şi tot aşa se vehiculează des variantele soluţiilor de dreapta, respectiv stânga.
Cred că trăim alte vremuri şi nu realizăm schimbarea.
Soluţiile standard nu ţin seama de realitate, pe de altă parte omul nu este confortabil din natura sa cu schimbările.
Trâmbiţata „apocalipsă” din 2012 Read more Reformă şi modernizare (1) ›