Verde

Înainte să recurgem în disperare de cauză la verdele de Paris, am „copt” un meniu verde, de fapt chiar trei: micul dejun, prânzul şi cina.
Dar până să vă arăt ce „revoluţii” am mai desfăşurat prin bucătărie nu pot să nu privesc pe geam afară la realitatea străzii.

Ieri fermierii au protestat prin Bucureşti. A fost… nici nu ştiu cum să-i spun, ca de 1 mai. Au lipsit grătarele, micii şi berea, au fost în schimb hore şi a fost muzică. Greţos şi… dezarmant, nu-i de mirare că nu-i bagă nimeni în seamă, îi doare-n spatele clădirii pe guvernanţi de ţărani şi soarta agriculturii. Era o treabă dacă blocau Bucureştii cu utilaje, animale, măcar de aruncau cu balegă în clădirea guvernului…
Au ieşit în stradă şi vreo 200 de profesori, dar nici pe ei nu ia băgat mai nimeni în seamă.
La dezastrul ce bate la uşă, protestele au fost cel mult anemice.
Sindicaliştii lipsesc cu desăvârşire iar opoziţia se rezumă la apariţii televizate.

În schimb pensionarii au mai dat o lecţie azi: au luat cu asalt Palatul Cotroceni şi manifestaţii similare s-au desfăşurat şi prin alte oraşe din ţară., la Iaşi, la Galaţi şi Constanţa.
Urmează studenţii, sper că vor urma şi exemplul.
Pentru răsturnarea unui regim falimentar este mult prea puţin, dar parcă-parcă mi-a mai revenit inima la loc. Ruşinos că pensionarii dau tonul, dau dovadă de tărie, dar BRAVO lor! Ruşinos şi că disperarea ia împins aici… şi tot ruşinos este că n-au susţinearea NOASTRĂ, până una-alta se luptă singuri… Nu i-am văzut acolo nici pe Ponta, Năstase, Nica sau pe Antonescu, Orban… şi nici “marii” sindicalişti nu s-au înghesuit. Iar băse…. capu’ la cutie, nici să stea de vorbă cu reprezentanţii pensionarilor nu s-a sinchisit: RUŞINE BĂ!

E o altă poveste că pentru o pungă de orez, o sticlă de ulei şi promisiuni goale, pensionarii predominant au votat cu cei care au băgat ţara în groapă: Iliescu, Băsescu…. dar e de rău dacă ei au ajuns să se bată cu jandarmii!

Nu ştiu cine ar putea guverna mai bine, cine are coaie să ia în sfârşit măsurile radicale pentru a redresa cât de cât ţara, dar cu cât mai târziu ne apucăm de treabă pe bune, cu atât situaţia se va agrava tot mai mult.

[slideshow]

MICUL DEJUN: Omletă (cu mărar).
Am început ziua cu o omletă. Am tăiat cubuleţe şi am pus la rumenit câteva felii de şuncă – boierie, ştiu – presărate cu ceapă verde. Peste ouăle bătute am aruncat mărar mărunţit şi ceva condimente şi am turnat-o în tigaie. Lângă am preparat o salată de roşii cu brânză şi… mărar.

PRÂNZUL: Spanac cu ochiuri.
Prânzul l-am conceput la fel de abrupt şi simplu. Am rumenit puţin ceapă roşie într-un strop de ulei peste care am pus spanacul şi mult-mult usturoi mărunţit. Am mai adăugat o cană de apă şi le-am lăsat la fiert la foc mic circa 30 de minute. Am adăugat o cutie de smântână şi am prăjit în tigaie separat ochiurile.

CINA: Salată (la grămadă).
Seara am lăsat-o mai uşor. 😀 Am tăiat cubuleţe şuncă şi telemea de oaie. La asta am adăugat ceapă verde şi mărar mărunţit, apoi o salată, roşii şi condimente, puţin ulei şi zeamă de la castraveţi muraţi, am amestecat cu grijă şi…. 🙂

Lucrurile simple sunt cel puţin la fel de gustoase ca sofismele la cratiţă. Vin vremuri tulburi, avem nevoie de sănătate, energie şi… vitamine.

10 comments on “Verde

  1. super interesant meniul de azi…o s-o inebunesc pe mama sa-mi faca si mie ceva din astea 3.btw…mai are rost sa vorbim ceva despre situatia actuala din tara noastra?!yo incerc sa ma gandesc la cu totul altceva,nici makr la bac nu ma pot gandi caci am aflat acum cateva zile ca s-ar putea sa se anuleze,sau chiar sa inghete anul scolar.Ultima varianta mi-e greu s-o cred caci profesorii nu vor avea ce face 11 luni acasa,fara servici!
    Incerc sa ma relaxez.Am bagat ieri vreo 10 torrente cu muzica clasica si am mai cautat ceva melodic metalcore cu un pic industrial(ador genu’ asta)similar celor de la sonic syndicate,dead by april,all that remains(printre preferatele mele)…iata ce am gasit

    http://www.youtube.com/watch?v=diLnblJLzrM&feature=related

    http://www.youtube.com/watch?v=oKdmRKpXZA4

    http://www.youtube.com/watch?v=73yiF8LwUcA&feature=related

    http://www.youtube.com/watch?v=EnrXF5IXIYA&feature=related

    http://www.youtube.com/watch?v=6XjXPjVHkG4&a=iP3_d5pBPYE&playnext_from=ML

    http://www.youtube.com/watch?v=uNYYX3e7LsQ

    • păi….. eu am reţete de băieţi, adică ai putea să-i faci tu o surpriză mamei şi să încerci să prepari ceva. 🙂
      sau îi pui albumul Mondo Cane al lui Patton şi o rogi să-ţi facă, merge şi aşa, dar e bine să ştii să te descurci şi singur.

      profesorii an de an ameninţă ba cu una, ba cu alta, în final şefii de la sindicate bat palma cu puterea şi profesorii pică de fraieri…. aşa că: burta pe carte! 🙂

      despre ce se întâmplă pe meleagurile noastre….. nici nu mai e nimic de spus……

      am o tonă de discuri, să văd cum mă (mai) împart….. 🙂 danke!

  2. Da, bravo lor ! tot ce-i care au fost in strada acum 20 de ani au curajul sa iasa, tot cei care au indurat ororile comunismului ,pacat insa ca nu li se alatura toata lumea, ca fiecare face proteste de capul lor cand de fapt ar trebui sa fie uniti, sindicate, pensionari, studenti, toata tara.

    • treaba e că pe de altă parte au votat Iliescu, Băsescu şi în general puterea pentru promisiuni, bani în plus sau o pungă de…. fasole şi nu le-a prea păsat că ăştia au dus ţara de râpă…… acum au luat-o în bot şi sar în suns.
      dar da, e trist ce se petrece.

    • cam neclară poza stimabile, dar ideea este drăguţă. 🙂
      şi pregătesc, şi gătesc, şi fotografiez, mă împart mai greu. 😀

      păi pensionarii mereu s-au învârtit să le fie mai bine şi nu i-a interesat de cum se duce ţara dracului, ba, unii mai aveau (şi au) şi nostalgii socialiste….. dar asta nu justifică ce se întâmplă. -15% şi acum s-au gândit să mai şi impoziteze pensia fiindcă e venit….. ca şi alocaţia. bravos naţiune!

  3. situatia devine disperanta, chiar insuportabila. ma mir de lipsa de reactie mai violenta a oamenilor… se pare ca ne-am pierdut vlaga… asa ca hrana propusa de tine ar trebui luata ca o cura de vitaminizare necesara tuturor.

    • ‘neaţa.
      lucrurile au mers din prost în mai prost cam din 24 decembrie 1989 însă majoritatea abia acum încep să realizeze adevărul.
      şi mulţi nici acum.
      vlaga…. păi pe bune, să le fi făcut aşa ceva vre-un guvern ungurilor, sârbilor sau polonezilor…. era ţara-n flăcări şi politicienii atârnaţi pe stâlpi. noi……. spanac. 😛

  4. sal brush. nu a mai miscat deloc. probl cu sanatate si…ultima sesiune..am terminat cu bine faculta.
    in fine…
    mah, io zic ca_criza are si o parte buna. ma gandeam la meniul propus de tine. e reteta sigura sa dam burtile jos, ceea ce n-ar fi rau deloc la popor.
    da’ ce te faci daca n-ai burta???

    • de când îmi gătesc din nou singur, am început să pun burtă…. 😆
      felicitări pentru sesiunea “executată” cu succes. 🙂
      criza are o parte bună: se duce dracului tot.

Leave a Reply to anarchy19rzvnl Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *